“El turisme genera espais de relació cultural que bé poden ésser de diàleg i coneixement o bé poden ésser de conflicte i rebuig. /… …/ La publicació al 1999 del Codi Ètic Mundial del Turisme per part de la OMT significà una primera fita en l’articulació dels drets i els deures dels agents turístics.” [1]